Forfatter: Kari_V_Olsen
hm.. hva skal vi lage til middag?
Det er kjempemoro å lage middag uten en ordentlig plan. Jeg hentet litt i kjøkkenhagen og fant frem litt fra kjøleskap og skuffer. Ingredienser – palmekål– brokkoli– rødløk– gulrot – pastinakk – hvitt kjøtt – moden banan – cashew nøtter – sweet chili saus – salt– pepper – krydderblanding (fra …
Når kyllingene ikke kan gå ut..
.. kommer ut til kyllingene. For et par dager siden hentet jeg en liten flokk nye venner til gårds. Seks fine små hønerkyllinger av rasen Silverudds blå (Isbar). Den første tiden blir de stående i et bur inne i hønsehuset så de ikke skal få så tøft møte med de …
fra vintersådd til sommerkos
Jeg sådde en del solsikke i vinter. I begynnelsen av sesongen står de bare litt anonymt et sted og vokser. De kommer ordentlig først på denne tiden. Neste vinter må jeg rett og slett så mye mer. Jeg tror ikke det går an å få nok av solsikke, egentlig. Jeg …
Middagsgrønnsaker
Å lage mat blir mer og mer givende med årene. Jeg misunner nesten alle som oppdager denne gleden allerede i ung alder. De har et langt spennende matlagingsliv foran seg. Vi elsker ovnstekte grønnsaker og alt man kan tilføre for nye deilige smaker. I går høstet jeg grønnsakene rett fra …