Stikkordarkiv: Årstid

Dagene tusler avgårde med løvfall, besøk og god mat

Høstløvet faller faktisk fortere enn hestene beveger seg..

løv på ryggen 1

løv på ryggen 2

Vi har hatt besøk og koste oss med deilig hjortesteik, fondantpotet, sopp og rødvin. Med sjokoladepudding til dessert. Og dere – lages det mye fondantpotet, så er den ypperlig å steke i skiver dagen etter.

Mest koste vi oss imidlertid med å mimre om gamle dager. Tenk da – at vi har fått gamle dager!! De var uten tvil gode, så mye som vi ler når vi ser tilbake på dem.

Men nå – nå er det nådager.

på tur

Da besøket var over gikk dagene videre i samme myke toner.

Låvelagring krever en vask før vintersøvnen. Wartburg’en (1964) bor her midlertidig. En liten lekkerbisk, spør du meg.

høstvasken

Det har ikke vært den mest fargerike høsten enda. Men noen perler finnes. Svartsurbær, høst og låvedetaljer er som skapt for hverandre.

svartsurbær og låve svartsurbær og låve 1

Og så er det noe annet som hører til. Nypesuppe med pisket krem! Den gamle husholdningsmaskinen som moren til Robert fikk for mer enn 56 år siden (!) fungerte som juling. Og for en nydelig lyd! Her var ingen vrom vrom, men en fin ffffrrrrr som fikk humøret på topp.

Stort glis!!

god gammeldags krempisking

Jeg glemte hele kremen i ren fryd, men kom til meg selv i siste liten. Det kunne fort ha blitt smør, men ble akkurat passe og veldig godt.

nypesuppe med krem

Ønsker dere varme farger, gode smaker og gyldne minner alle sammen.

Frostnettene har begynt, sukkeret stiger og skyggene blir lange

For meg er det slik at uansett hvordan jeg har det, så kan jeg ikke annet enn å dra på smilet når jeg kommer ut i de første frostmorgenene.

frostnatt 2 frostnatt 4 frostnatt 5


Og lyset! Det er så flott lys at jeg blir matt og full av pust på en gang.

frostnatt 7

frostnatt 8


Hestene går og kysser skyggene sine. Det er en spennende beitetid i forhold til sukkermengde i gresset.

Når nettene blir kalde
og sola setter inn…
Da er det best å passe
ekstra godt på hesten sin.

Jentene er glade og friske og lekne. Og så lenge det er slik er livet bare deilig. Beitet begrenses imidlertid. Samt at jeg følger dem med skarpe øyne og “hands on” med hensyn til varme og puls i hovene og  generelt humør og bevegelighet.

beitebegrensning


Herlige hestene ser dobbelt så store ut som for bare to-tre uker siden. Vinterpelsen har kommet så fort at det er som om de har gått i skapet og hentet den istedenfor å gro den fra bunnen av.

Men tenk – FREMDELES er det knott!! I går var jeg nede i hagen og rusket i noe bed, og fikk så mange stikk at det klødde og sved som juling og jeg ga opp.

Da er det fint at Vilje, som reagerer på knott, er flink med insektsdekkenet sitt. Bildet under er tatt for få dager siden. Også etter en iskald natt. Og det var så mye knott at hun kom springende da jeg ropte og spurte om hun ville ha dekken. Hun vet hva jeg spør om. Og etter påkledningen stilte hun seg inne og pustet på en stund til kløen ga seg. Deretter var det ut for å finne de andre igjen.

Lite tips: Slike plaststrimler foran åpningene har hjulpet veldig på knottplagen hennes, forresten. Da kan hun velge å gå inn i et område hvor knotten ikke følger etter inn. For de trives jo ikke inne under tak og bak vegger slik. På sommeren bruker Vilje dette veldig aktivt.

Søteste Vilje :-).

Vilje har bedt om dekken og tar pause