Julegodis: epleskiver med sukker og kanel
Vi har begynt å lage julegodis. Tørkede epleskiver med sukker og kanel er en favoritt. Til dette bruker vi Ceylon kanel. Den har mindre kumarin, er litt finere i konsistens og søtere og mørkere enn den «vanlige» grøtkanelen. Du kan lese litt om den her. Eplegodisen er enkelt å lage. …